A todos nos ha pasado que llegamos a un lugar y nos enamoramos, nos sentimos tan felices y cómodos que lo recomendamos, hablamos de nuestra experiencia y vendemos a los demás un momento personal. Lo describimos desde cualquier ángulo, la comida, el lugar o incluso...

Cadena de panaderías caleñas que trasciende en pandemia Hace treinta y un años llegó a Cali, entre las comunidades de marinillos que motivados por compartir su tradición panadera atravesaron fronteras. Carlos Mario Ramírez, el gerente general y fundador de Pastel Pan,...

Una historia con sabor a barrio Ubicada en una de las zonas de mayor comercio de Bogotá, en el barrio Ricaurte, cerca de San Andresito de San José, Coquito, es una panadería de barrio, con sabor local, con un salón donde se hacen negocios, donde los clientes firman...

Como todas las empresas de restauración, la cadena de comidas ha vivido la transformación durante la pandemia, y considera este año y medio como un periodo de aprendizaje y de grandes oportunidades. Pizza, Pollo y Carne conocida por sus siglas PPC, es una cadena de...

Si bien los datos actuales indican que ni los alimentos ni su proceso de envasado son una vía para la propagación del virus del Covid 19, es importante para la industria alimentaria y las autoridades impartir nuevas regulaciones para proteger a todos los trabajadores...

En Colombia y en los países de América Latina las PyMEs y los negocios pequeños son el principal motor económico, pero a la vez son las organizaciones que desaparecen con mayor rapidez.Por eso revista Maestro habló con Yuslady Serge, formadora de RD Station, una...