INGREDIENTES RELLENO Maestro Pastelero 250 gr Azúcar Corriente 379 gr Huevos 250 gr Leche liquida 387 gr Colorante rojo esc. 8 gr Harina 342 gr Cocoa 75 gr Bicarbonato 4 gr Sal 2 gr Esencia Vainilla 4 gr MASA Pâte Feuillete Bicolor Roja C.N PREPARACIÓN RELLENO...
INGREDIENTES MASA Pâte Feuillete Bicolor chocolate C.N RELLENO Chocolate Semiamargo o barritas de Chocolate C.N PREPARACIÓN 1. Extender y cortar piezas de 10 cm de ancho por 13 cm e largo. 2. Realizar unos cortes por la cara del color café y voltear 3. Rellenar...