PAN QUINOA Y CENTENO

  INGREDIENTES Ingredientes pan de Centeno Harina – 700 g Harina de centeno – 300 g Levadura – 30 g Sal – 20 g Agua – 600 g Frytol Bakery Ingredientes pan de Quinoa Harina – 700 g Harina de quinoa – 300 g Levadura –...

PAN DE ZANAHORIA

  INGREDIENTES Remojo Semillas de Ajonjolí – 50 g Semillas de Linaza – 50 g Avena en hojuelas – 50 g Nuez del Brasil o Almendra – 100 g Agua – 250 g Esponja Harina – 306 g Agua – 183.6 g Sal – 6 g Levadura – 3...

BROWNIE CON CREMA DE CHOCOLATE

  INGREDIENTES Brownie Harina – 200 g Aceite Frytol Bakery – 250 g Huevos – 250 g Azúcar Corriente – 250 g Glucosa – 100 g Cocoa – 80 g Sal – 1 g Polvo de Hornear – 3 g Bicarbonato – 3 g Crema Vegetal Tulicrem...