TORTA DE BANANO

TORTA DE BANANO

  Harina de trigo 1000 g Banano cocido 500 g Margarina ASTRA 900 g Huevos 700 g Azúcar corriente 600 g Canela en polvo 5 g Polvo de horneo 10 g Esencia de banano5 g Decoración Cobertura blanca 250 g Crema de leche 125 g Leche Condensada 25 g 1. Alistar y pesar...

ALFAJOR

ALFAJOR

  Harina 350 g Fécula 150 g Azúcar en polvo 200 g Margarina Tulipan 300 g 1. Alistar y pesar los ingredientes. 2. Cremar durante 8 minutos MARGARINA TULIPAN INDUSTRIAL y azúcar. 3. Incorporar los ingredientes secos (harina y fécula) previamente tamizados y...

AREPAS RANCHERAS

AREPAS RANCHERAS

Sorprende a tus invitados!   Arepas de maíz peto - 5 Und Salchichas Rancheras - 6 Und Pasta de tomate - 20 g Margarina de Cocina CHEFF . 10 g Cebolla cabezona - 10 g Aceite CHEFF sabor a Ajo, Cebolla y Pimient - 5 g  1. Alistar y pesar los ingredientes 2....

ALITAS BBQ

ALITAS BBQ

Una forma fácil y diferente de prepararlas!   ADOBO ALITAS Alas de pollo - 5 Und Cebolla Larga - 1 Und Aceite Cheff Saborizado - 100 g Vino blanco - 100 cc Salsa de humo - 200 cc Orégano - 1 g SALSA BBQ Cebolla cabezona - 1 Und Cebolla larga - 1 Und Tomates - 4...

ENCHILADAS FRIABLES

ENCHILADAS FRIABLES

Enchilada hojaldrada rellena con pollo y queso crema.   Masa de Hojaldre en cuadros Bastela - 5 Unid. Pechuga de pollo desmenuzada - 1 Unid. Cebolla - 1 Unid. Zanahoria - 1 Unid. Queso crema - 400 g Pimentón - 1 Und. Limón - 1 Und. Chile en polvo - Al gusto...

CARACOLES HOJALDRADOS

CARACOLES HOJALDRADOS

Pasabocas hojaldrados con finas hierbas   Queso parmesano - 200 gr Finas Hierbas - Cantidad Necesaria Masa hojaldrada Bastela - Media lámina. 1. En media lámina de Bastela realizar cortes de 2 cm de ancho por 15 de largo. 2. Pincelar con huevo y esparcir queso...

BAGUETTE HOJALDRADO

BAGUETTE HOJALDRADO

Ideal como entrada o acompañamiento.    Masa de Hojaldre en lámina Bastela - 1 Und Atún - 2 Latas Mayonesa - 200 g Espinaca - 300 g Huevo - 1 Und. Sal, pimienta, sal gruesa y Finas Hierbas - Al gusto.1. Atemperar una lámina de Bastela. 2. Cortarla por la mitad...

VOLOVANES PARAÍSO

VOLOVANES PARAÍSO

Volovanes con tres diferentes rellenos   RELLENO DE CAMARONES Sofisticado relleno a base de camarones y queso crema. Camarones - 250 g Queso Pasco - 100 g Curry - 5 g Sal y pimienta al gusto RELLENO DE VERDURAS Relleno a base de verduras y queso con excelente...

LOMO DE CERDO AL VINO

LOMO DE CERDO AL VINO

Deliciosas tajadas de lomo al vino.    POSTA Marinado: Posta de lomo de cerdo - 500 g Aceite Cheff Saborizado - 30 g Salsa de soja - 40 g Vino tinto - 300 g Jugo de naranja - 10 g Canela en polvo - 10 g Clavos de olor - 10 g Sal y pimienta - Cantidad necesaria...

CANASTILLAS DE HOJALDRE

CANASTILLAS DE HOJALDRE

Hojaldre en forma de canasta con relleno   CANASTILLAS DE HOJALDRE Masa Hojaldrada Congelada Bastela - 1.500 g RELLENO DE VERDURAS Relleno a base de verduras y queso con excelente sabor. Cebolla cabezona - 100 g Zanahoria - 100 g Apio - 100 g Zucchini verde - 100...