GALLETAS JONY KEY
Harina de Trigo 1000 g Sal 10 g Azúcar corriente 500 g Margarina Special Sigra 500 g Leche de coco 200 cc Coco natural rallado 200 g Polvo de hornear 10 g Esencia de coco 10 g 1. Alistar y pesar ingrediente. 2. Cremar bien Margarina Industrial Special Sigra, azúcar y...
TRIFUSION CAKE BASILIC
Biscuit de limón Harina - 112 gr Huevos - 100 gr Azúcar - 100 gr Margarina Mojapan Extra - 55 gr Jugo de Limón - 30 gr Ralladura de Limón - 1 und Colorante Verde - CN Crema de albahaca Crema Vegetal Tulicrem - 180 gr Albahaca Fresca - 24 gr Chocolate Blanco -...
TORTA COLOMBIA
Masa Huevo - 1.200 g Harina - 1.000 g Azúcar - 800 g Margarina Astra - 800 g Fécula - 80 g Leche en polvo - 100 g Leche entera - 50 g Polvo de hornear - 5 g Remojo crema de Whisky Leche Líquida - 1.000 g Crema Vegetal Tulicrem - 500 g Leche Condensada - 200...
CEVICHE DE MANGO
Saludable y baja en calorías! LECHE DE TIGRE Cilantro - 80 g Limón - 2 Und Cebolla Roja - 100 g Caldo de pescado - 200 g Pasta de ajo - 60 g Aceite Cheff Sabor a Ajo, Cebolla y Pimienta -30 g CEVICHE DE MANGO Aguacate - 1 Und Mango Tommy - 200 g Cebolla roja -...
CÍTRICA SORPRESA
MASA : Harina 400 g Margarina Astra 340 g Azúcar 340 g Huevos 450 g Leche en polvo 40 g Polvo de hornear 60 g agua 50 g Esencia 3g RELLENO DE LULO : Pulpa de lulo 300 g Fécula de maíz 40 g Azúcar 100 g Cremar margarina y azúcar por 15 minutos. Agregar...
MARIA LUISA ANTIOQUEÑA
Harina de trigo 1000 g Azúcar corriente 700 g Margarina Special Sigra 600 gHuevos Leche líquida 200 g Jugo de naranja 200 g Polvo de hornear 10 g Ralladura de naranja 10 g RELLENO: Mermelada de Mora 200 g Arequipe 200 g DECORACIÓN: Azúcar en polvo 50 g 1. Alistar y...
CANASTA CHIP DE HELADO
Una receta muy fácil para preparar helado casero! GALLETAS CHIP Azúcar morena - 200 g Azúcar blanca - 225 g Margarina de Cocina CHEFF - 250 g Huevos - 3 Und Harina de Trigo - 500 g Bicarbonato - 5 g Sal - 5 g Chip de chocolate - 2500 g HELADO DE VAINILLA Leche...
PIE DE KIWI
PIE DE KIWI Pasta flora 400 g Crema pastelera 250 g Kiwi 500 g Azúcar corriente 80 g PASTA FLORA: Harina de trigo 500 g Azúcar corriente 300 g Margarina Mojapan 300 g Huevos 50 g Claras de huevos 15 g Ralladura de limón 10 g Esencia de vainilla 5 g PIE...
BROCHETAS DE CARNE
Deliciosa combinación de carne con verduras. ADOBO CARNE Finas hierbas - 2 g Sal - 1 g Pimienta - 1 g Cerveza dorada - 1 Und BROCHETAS Carne de Centro de bola - 500 g Cebolla Roja - 1 Und Pimentón Amarillo - 1 Und Pimentón Rojo - 1 Und Pimentón verde - 1 Und...
PAN DE LA ABUELA
ESPONJA Harina de trigo fuerte 400 G Agua 240 G Levadura 4 G Sal 2 G MASA Harina de trigo fuerte 800 G Margarina Cheff Todo Uso 250 G Agua 250 G Huevo 250 G Azúcar 140 G Levadura 20 G Sal 20 G DECORACIÓN Queso doble crema Queso campesino Chef todo uso Crema de...