Descripción
100% Vegetal, cero colesterol. Brinda un apetitoso color dorado a los alimentos. Resiste altas temperaturas. Máximo rendimiento.
Bag in Box es un envase compuesto por una caja de cartón y una bolsa. La bolsa está formada por varias láminas que protegen el producto de la oxidación y la luz, y una válvula con tapa que facilita la dosificación del mismo. En comparación con un envase 100% plástico bag in box reduce la huella de carbono y disminuye en un 75% el impacto ambiental.
Usos:
Freído industrial de todo tipo.
Presentación:
Bolsa en caja x 20 Litros.
Ingredientes:
Oleina de Palma, antioxidante (TBHQ: 100 ppm) y antiespumante (Dimetilpolisiloxano).
Características:
Color: 3.5 R/ 70 A
Olor: Neutro
Sabor: Insaboro
Forma de consumo:
El producto es para consumo industrial, empleado como materia prima en proceso de freído y/o preparación de platos culinarios, en restaurantes, cadenas de preparación de alimentos varios, hoteles, etc.
Empaque:
Bolsa en caja de 20 litros.
Vida útil:
12 meses en almacenamiento.
Almacenamiento:
En lugar fresco, seco y libre de olores contaminantes. Estibar el producto y apilar por tendidos, en posición vertical, máximo tres niveles de altura.
Evitar la incidencia de la luz solar directa. Por debajo de 12ºC puede presentar sedimentación.
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