LEMON CAKE PARA MAMÁ

  INGREDIENTES Ponqué Harina – 500 g Margarina Astra Edición Especial Mamá – 375 g Azúcar – 375 g Huevo – 375 g Polvo de horneo – 2 g Leche Líquida – 25 g Ralladura de limón – 1 g   Crema de limón Azúcar – 180 g...

MILHOJA CHOCOLATE Y FRESA

  INGREDIENTES Masa Harina de trigo 1000 gr Sal 20 gr Azúcar 40 gr Margarina ASTRA 80 gr Leche en polvo 60 gr Agua 600 gr Cocoa 20 gr   Empaste Margarina VITINA HOJALDRE 800 gr RELLENO DE FRESA– 100 g de relleno de fresa   Ganache CREMA VEGETAL TULICREM...

TORTA COLOMBIA

  INGREDIENTES Masa Huevo – 1.200 g Harina – 1.000 g Azúcar – 800 g Margarina Astra – 800 g Fécula – 80 g Leche en polvo – 100 g Leche entera – 50 g Polvo de hornear – 5 g   Remojo crema de Whisky  Leche Líquida...

CÍTRICA SORPRESA

  INGREDIENTES MASA : Harina 400 g Margarina Astra 340 g Azúcar 340 g Huevos 450 g Leche en polvo 40 g Polvo de hornear 60 g agua 50 g Esencia 3g   RELLENO DE LULO : Pulpa de lulo 300 g Fécula de maíz 40 g Azúcar 100 g PREPARACIÓN Cremar margarina y azúcar por 15...

TORTA DE BANANO

  INGREDIENTES Harina de trigo 1000 g Banano cocido 500 g Margarina ASTRA 900 g Huevos 700 g Azúcar corriente 600 g Canela en polvo 5 g Polvo de horneo 10 g Esencia de banano5 g Decoración Cobertura blanca 250 g Crema de leche 125 g Leche Condensada 25 g...