CRUJINES DE NARANJA

  INGREDIENTES CREMA PASTELERA Leche Líquida – 250 g Azúcar – 40 g Fécula – 20 g Ralladura Naranja  al gusto Sucedáneo de mantequilla Maestro Pastelero – 20 g Huevo – 50 g Naranja en rodajas – Cantidad necesaria MASA Pâte...

VIENNOISERIE FRUTAL

  INGREDIENTES CREMA PASTELERA Leche Líquida – 250 g Azúcar – 40 g Fécula – 25 g Ralladura Naranja al gusto Sucedáneo de mantequilla Maestro Pastelero – 20 g Huevo – 50 g Fruta para decorar al gusto MASA Pâte Feuillete –...