ROSQUILLAS VALLUNAS

INGREDIENTES
  • Almidón agrio 1.500 g

  • Queso Costeño 500 g

  • Huevos 150 g

  • Margarina Industrial Special Sigra 150 g

  • Agua 1500 cc

  • Color Amarillo al gusto 
PREPARACIÓN

1. Calentar 500g de almidón en 1500 cc de agua hasta formar un engrudo.

2. Agregar la mezcla anterior al resto del almidón, queso, Margarina Industrial Special Sigra color y huevo.

3. Formar una masa blanda.

4. Colocar en una manga pastelera y formar aros en latas engrasadas.

5. Hornear a 180ºC por 10 minutos y luego bajar a 130ºC por 20 minutos.