INGREDIENTES
- Queso Costeño 600 gr
- Almidón de yuca 600 gr
- Margarina ASTRA 300 gr
- Harina de maíz precocida 198 gr
- Agua 30 gr
- Pesar y alistar
- Mezclar todos los ingredientes formando una masa homogénea.
- Amasar bien, hasta lograr una textura suave
- Pesar porciones de 50 g
- Modelar en forma de rosca o de bola
- Hornear a 220°C durante 20 minutos aproximadamente.
TEMPERATURA DE HORNEO: 220 °C – 428 °F
TIEMPO DE HORNEO:20 MINUTOS/TAMAÑO APROX