Encuentra aquí el producto o la solución que te ayude a sobresalir en todo lo que haces
Ya sea una rica comida casera o un producto para tu negocio.
En Sigra queremos que te luzcas con nuestros productos y servicios.
En Sigra encontraras recetas que te inspiran a preparar y compartir platos que sobresalgan.
ABORRAJADO
Plátano maduro 500 g Queso doble crema 250 g Harina 250 g Huevo 210 g Leche 250 g Aceite Frytol 3000 g Bocadillo 150 g Cortar los plátanos en trozos cilíndricos de aproximadamente 5cm de largo, freír hasta dorar ligeramente a una temperatura de 150°C de 5 a 8...
EMPANADAS DE PIPIÁN
Maíz peto remojado 500 g Margarina Astra 150 g Cebolla larga 500 g Tomate chonto 1000 g Ajo cabeza 1 g Comino 20 g Cilantro 50 g Color 20 g Maní 500 g Papa criolla 1000 g Aceite Frytol 3000 g Masa Alistar y pesar ingredientes. Cocinar el maíz peto con sal...
PATACON CON CHICHARRON Y CARNE DESMECHADA
Tocino carnudo Sobrebarriga Queso doble crema Plátano pintón Aceite Frytol Cocinar el tocino en un sartén con un poco de agua y sal. Aproximadamente 10 a 15 minutos a temperatura media Sacar del sartén y retirar el exceso de agua, pasar por fritura profunda a...
MARRANITAS
Plátano pintón 500 g Tocino carnudo 150 g Aceite Frytol 3000 g Cortar el tocino en cubos de aproximadamente 1cm Colocar en una olla a freír, hasta que estén crocantes, retirar el exceso de grasa y reservar. Pelar los plátanos, cortar en forma cilíndrica de...
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