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ALFAJORES SUSPIROS DE AMOR

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ALFAJORES SUSPIROS DE AMOR

Ingredientes:

  • 900 g Harina
  • 100 g Fécula
  • 5 g Polvo de hornear
  • 350 g Azúcar en polvo
  • 580 g Margarina MARGINA INDUSTRIAL
  • 100 g Leche en polvo
  • g Cristales de colores MAESTRO MIX

Preparación:

Instrucciones:

1. Alistar y pesar los ingredientes

2. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y homogénea

3. Extender a un grosor de 5 milímetros, cortar con molde del tamaño deseado y colocar en latas

4. Dejar enfriar y pegar con arequipe o crema, permitiendo que salga por los bordes para decorar con Cristales de Colores Maestro Mix

5. Tamizar con azúcar en polvo por encima.

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