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WRAP VEGETARIANO

octubre 30, 2017

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Ingredientes

5 Und de Tortilla de maíz

1/2 Und de Lechuga

1 Und Tomate

1 Und Zucchini verde

1 UndZucchini Amarillo

1/2 Und Cebolla Morada

1/2 libra de Queso tipo mozarella

200 ml de Aceite Vital soya

1 paquete de Maizitos

Al gusto Sal

Al gusto Pimienta

Instrucciones de Preparación

1.Cortar en julianas el tomate, la cebolla, la lechuga y los zucchinis (se quita la semilla). reserva todos por separado.

2.Calentar una sartén y adicionar aceite Vital Soya y pimienta. saltear, la cebolla, el tomate y los zucchini hasta que estén bien cocidos y reservar.

3. Rellenar las tortillas en el siguiente orden, lechuga, las verduras salteadas,el queso mozarella y los maizitos. Enrollar.

4. Dorar en una sartén a fuego medio con el aceite Vital Soya. Retirar y porcionar en cortes deseados.

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