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OFERTA: Corazones de Hojaldre Bastela x 500 g

$8.580 $8.151

Usos
Hornear y consumir.  Consulta nuestro RECETARIO BASTELA y visita nuestro canal BASTELA en You Tube.

Instrucciones de preparación

1. Atemperar por 5 minutos aproximadamente para su fácil manipulación.
2. Colocar toppins al gusto (Ej. azúcar, canela)
3. Hornear a 180ºC por 20 minutos
4. Si desea, dejar enfriar y cubir con chocolate fundido.

Presentación
Corazones de hojaldre, Bolsa x 500 gramos, 18 Unidades por bolsa aproximadamente.

PRODUCTO DISPONIBLE SÓLO EN BOGOTÁ. EL PRECIO INCLUYE EL VALOR DEL FLETE EN CONGELACIÓN. TIEMPO DE ENTREGA 72 HORAS, SUJETO A RUTA DE DISTRIBUCIÓN.

Para mayor información llama en  Bogotá al 5 190900 o a la Línea gratuita nacional 018000-942121.

Corazones de hojaldre congelados. Ahorro de tiempo y practicidad. Productos siempre frescos y crujientes. Exquisito sabor lácteo-mantequilla en el producto final.

Características:
Sabor: masa de hojaldre
Consistencia: dura en producto congelado
Textura: suave.

Modo de empleo
Dejar descongelar, utilizando el método más conveniente, para su fácil manipulación.

Alternativas de descongelación
Método 1
1 – Sacar del congelador (-5°C) las unidades a utilizar, manteniéndolas siempre cubiertas durante todo el proceso de descongelación.
2 – Pasar del congelador a la nevera 12 horas antes de su utilización.
3 – Temperar la masa durante 10 minutos antes del moldeo.
Método 2
1 – Sacar del congelador (-5°C) las unidades a utilizar, manteniéndolas siempre cubiertas durante todo el proceso de descongelación.
2 – Descongelar a temperatura ambiente de una a dos horas antes de uso.
3 – Temperar la masa durante 10 minutos antes del moldeo.
Método 3
1 – Sacar de la nevera (4°C) las unidades a utilizar, manteniéndolas siempre cubiertas durante todo el proceso de temperado.
2 – Temperar la masa durante 10 minutos antes del moldeo.

Vida útil:
Tres días en refrigeración
Cuatro meses en congelación

Almacenamiento:
Mantener la cadena de frío.
Hacer manejo de inventarios FI-FO.
Después de descongelar la unidad de masa, utilizarla en el menor tiempo posible.
No volver a congelar el producto después de moldeado.
Evite cambios bruscos de temperatura

 

Peso1 kg
Dimensiones19 × 10.5 × 15 cm

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