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La cultura de panes alternativos El pan es uno de los alimentos básicos más versátiles y sus preparaciones lo hacen de consumo universal. Hoy la…
Seguir leyendoREVISTA MAESTRO # 20 Mayo – Julio 2016 El portavoz de la American Heart Association reveló un estudio clínico, el cual se desarrolló en pacientes…
Seguir leyendoBeneficios Nutricionales del Pan EL PAN Históricamente, el pan es el alimento mundial por excelencia. Forma parte de la dieta básica tradicional en Europa, América,…
Seguir leyendoGrasas, Aceites y Nutrición Los alimentos son la fuente de energía del hombre, ya que los nutrientes contenidos en ellos proporcionan sustancias esenciales para el…
Seguir leyendoLas grasas son uno de los tres macronutrientes de los que está constituida nuestra dieta. En nuestro organismo las grasas son importantes porque cumplen diferentes…
Seguir leyendo1. ¿Qué es la alimentación saludable? Es aquella que satisface las necesidades de energía y nutrientes en todas las etapas de la vida considerando su…
Seguir leyendoCarbohidratos en el desayuno Fuente: Portafolio, 23 y 24 de julio de 2016. Marilú Acosta. Antes de la primera comida del día debemos beber agua…
Seguir leyendoLa clave de un alimento esencial: Banco de los panes Tomado de: Revista MUY Interesante Septiembre 2016 ¿Cuando se perdió el sabor del pan? ¿En…
Seguir leyendo¿POR QUÉ DEBE INCLUIR PAN EN SU DIETA DIARIA? Es un pilar del régimen alimenticio, pero ¿lo conocemos bien? Nutricionistas explican qué aporta a nuestro…
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